Lượt xem: 40

Cải xoăn Đà Lạt

Mã sản phẩm : 1515742575

Cải xoăn là một loại cải có nguồn gốc từ phương Tây nhưng hiện nay được trồng chủ yếu ở Đà Lạt. Được chứng minh có nhiều Vitamin C hơn cam và nhiều canxi hơn sữa. Chính vì vậy, mặc dù có giá thành khá cao nhưng Cải xoăn Đà Lạt vẫn thu hút người tiêu dùng.

70.000đ
Số lượng:

    Cải xoăn là một loại cải có nguồn gốc từ phương Tây nhưng hiện nay được trồng chủ yếu ở Đà Lạt. Được chứng minh có nhiều Vitamin C hơn cam và nhiều canxi hơn sữa. Chính vì vậy, mặc dù có giá thành khá cao nhưng Cải xoăn Đà Lạt vẫn thu hút người tiêu dùng. 

    cai xoan da lat 1

      Cải xoăn Đà Lạt:  Dễ trồng, dễ chăm sóc Nhắc đến Đà Lạt, chúng ta sẽ nghĩ ngay đây là thiên đường của rau sạch, rau hữu cơ và vô số các loại hoa quả thơm ngon. Và đó cũng là cái “nôi” cung cấp hàng nghìn tấn rau cải xoăn cho cả nước, đưa Cải xoăn Đà Lạt đến gần với người tiêu dùng. 

    Cải xoăn được nhập khẩu hạt trực tiếp từ Mỹ, được trồng chủ yếu trong nhà kính. Đặc biệt, khác với rau cải Việt Nam, cải xoăn Đà Lạt chỉ thu hoạch lá, cây ra lá đến đâu là thu hoạch đến đó, cây trồng càng lâu, thân cây càng phát triển. Vì thế, có những cây cải xoăn cao từ 1,5 – 2m.  Cây cải xoăn mới được thu hoạch Thật không hổ danh là “Đất lành”, cải xoăn Đà Lạt khi từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch đều rất dễ sinh trưởng và phát triển.

    Chỉ sau 1 tháng chăm sóc, cây cải đã có thể phát triển chiều cao đến 0,5m tán lá phủ rộng đường kính hơn 0,4m. Chỉ sau 70 ngày gieo hạt đã có thể thu hoạch lá, đáp ứng nhu cầu của thị trường. Cải xoăn được chăm sóc đến tháng thứ 3 có thể thu hoạch từ 30 – 40kg lá. 

    Cải xoăn Đà Lạt thường được trồng trong nhà kính Mặc dù dễ sinh trưởng, phát triển là thế, cải xoăn Đà Lạt vẫn có khả năng mắc các bệnh thông thường như vàng lá, các vi sinh vật gây hại, thối rễ… Tuy nhiên, người dân nơi đây không sử dụng các chất hóa học mà sử dụng thiên địch hoặc các loại thuốc sinh học để trị bệnh nhằm mang lại cho người tiêu dùng nguồn thực phẩm xanh, sạch và an toàn nhất. 

    cai xoan da lat 3


    Cải xoăn Đà Lạt là một trong những loại rau chứa nhiều dinh dưỡng nhất trên thế giới. Trong đó không thể không kể đến các loại vitamin có trong cải xoăn như: vitamin C, vitamin A, vitamin K, giàu chất xơ, các loại chất khoáng như: folate, sắt, caxi, kali, mangan, photpho…

    Ngoài ra, cải xoăn còn được mệnh danh là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C hơn cam và nhiều canxi hơn sữa nữa đó. 
    Cải xoăn Kale


    Các món ăn được chế biến từ cải xoăn rất đa dạng từ ăn sống, làm nước ép đến xào, nấu với các loại thịt. Những chất dinh dưỡng này được xem là những loại dưỡng chất chống oxy hóa, phòng chống và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh như: ung thư, các bệnh về tim mạch, đột quỵ,…  Từ cải xoăn, ban có thể chế biến được các món ăn bổ dưỡng với hương vị thơm ngon cho sức khỏe. Chẳng hạn, cải xoăn có thể ăn sống, chế biến thành các món xào, luộc, nướng

    Sau đây là 9 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của cải lá xoăn:

    1. Ngăn ngừa ung thư

    Tất cả các loại rau họ cải, trong đó có cải lá xoăn đều có chứa phytochemicals, một chất đã được chứng minh có đặc tính chống ung thư. Các nghiên cứu dịch tễ học cho thấy ăn các loại rau này có khả năng ngăn ngừa một số dạng ung thư như ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư buồng trứng.

    2. Đặc tính chống lão hóa

    Thường xuyên ăn cải lá xoăn sẽ giúp bạn gái chống lại quá trình lão hóa da. Các thành phần dinh dưỡng có trong cải lá xoăn có tác dụng làm tăng tính đàn hồi của làn da.

    3. Đặc tính kháng viêm

    Cải lá xoăn được coi là loại rau có đặc tính chống viêm mạnh mẽ. Chống viêm là khả năng quan trọng giúp bảo vệ cơ thể. Do đó, cải lá xoăn có thể giúp bạn chống lại các căn bệnh như đau khớp, cứng khớp hay viêm khớp mãn tính.

    4. Giảm cholesterol

    Hàm lượng chất xơ cao có trong cải lá xoăn giúp làm giảm mức cholesterol cao, từ đó giúp ngăn ngừa hiện tượng xơ vữa động mạch. Theo tính toán của chuyên gia, một cốc nước ép cải lá xoăn cung cấp 10,4% lượng chất xơ yêu cầu của cơ thể mỗi ngày.

    5. Ngăn ngừa đục thủy tinh thể

    Cải lá xoăn chứa rất nhiều lutein và beta-carotene, vì vậy thường xuyên ăn loại rau này có thể tránh được mù lòa và đục thủy tinh thể do tia UV gây ra.

    6. Giảm cân

    Cải lá xoăn có hàm lượng calo thấp, vì vậy mà chúng là loại rau giúp giảm cân. Một cốc nước ép cải lá xoăn chỉ có 36 calo và không có chất béo. Một bát súp hay món salad cải lá xoăn sẽ vừa giúp giữ sức khỏe lại vừa giúp bạn giảm cân.

    7. Hỗ trợ xương và răng

    Cải lá xoăn là nguồn cung cấp canxi, mangan và magiê tuyệt vời. Vì vậy mà chúng có tác dụng rất lớn trong việc giúp xương và răng chắc khỏe.

    8. Tăng cường hệ thống miễn dịch

    Vitamin C có rất nhiều trong cải lá xoăn và điều đó giúp cải lá xoăn có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể.

    9. Ngăn chặn việc thiếu máu

    Do hàm lượng sắt cao mà cải lá xoăn là loại rau tuyệt vời để bạn ngăn ngừa bệnh thiếu máu, đặc biệt là thiếu máu do sắt.

    Các món ăn được chế biến từ cải xoăn rất đa dạng từ ăn sống, làm nước ép đến xào, nấu với các loại thịt heo, bò… rất dễ thay đổi khẩu vị cho bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ.  Một só món ăn và cách chế biến đơn giản từ cải xoăn Đà Lạt:

    -    Salad cải xoăn: Bạn có thể sử dụng cải xoăn trộn cùng với các loại rau sống khác như bắp cải tím, cà chua, dưa chuột… để làm nên món salad ngon, dễ ăn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. 

    -    Cải xoăn xào: Cải xoăn Đà Lạt có thể xào một mình, xào với các loại rau khác hoặc xào với thịt đều rất hấp dẫn. 

    -    Cải xoăn nướng: Sử dụng cải xoăn để nướng trong lò nướng là bạn sẽ có được một món ăn vặt ngon hơn khoai tây chiên mà còn nhiều dinh dưỡng nữa đó. 

     Vậy, dù có giá thành cao hơn gấp nhiều lần so với các loại rau cải thông thường nhưng nhờ vào giá trị dinh dưỡng, cải xoăn Đà Lạt vẫn rất được lòng các chị em phụ nữ. Để mua được rau sạch, đảm bảo tiêu chuẩn, chị em nên tìm mua ở những địa chỉ uy tín nhé!

     

    CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI & PHÁT TRIỂN VIỆT là một kênh kết nối nhà cung cấp thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ tới người tiêu dùng. Người dùng có thể tìm hiểu thông tin của nơi cung cấp, đồng thời có thể đưa ra đánh giá để cùng tạo nên một cộng đồng nhà sản xuất, người tiêu dùng đáng tin cậy.


    ĐỊA CHỈ: Tầng 2, Số 36 Hoàng Cầu, Tòa nhà Ngôi Sao Thăng Long, Đống Đa, Hà Nội
    CS 1: Đống Đa: 36 Hoàng Cầu - Đống Đa
    CS 2: Hoàng Mai: X2 Định Công - Hoàng Mai
    CS 3: Mỹ Đình: 199 Trần Bình - Mỹ Đình - Từ Liêm
    CS 4: Hai Bà Trưng: 258 Trần Khát Trân - Hai Bà Trưng
    CS 5: Tây Hồ: 689 Lạc Long Quân - Tây Hồ
    HOTLINE: 0977 735 588
    EMAIL: huedn999@gmail.com

Sản phẩm liên quan

Đang cập nhật