Rượu vang

  26/12/2015

Chuyên cung cấp rượu vang ngon , rượu vang pháp , cung cấp rượu vang nhập khẩu 100% , hàng chính hãng, giá cả cạnh tranh, đảm bảo chất lượng. LH: 098 773 55 88

Bạn có phải là người thực sự am hiểu về rượu vang ?

        Leave a comment

 
ruou-vang

Mỗi loại vang lại có cách kết hợp riêng cần phải cân nhắc, nghiên cứu kỹ càng để có được hương vị đạt chuẩn và ăn ý nhất. Ngay cả cách cầm, rót, bảo quản từng chai rượu, vốn là tinh hoa ẩm thực, cũng phải tuân theo những quy tắc nhất định. Phục vụ rượu vang không đúng có thể làm hương vị bị sai lệch và thậm chí làm hỏng cả một bữa tiệc sang trọng.

Trước khi uống:

– Với vang trắng và vang hồng: vào mùa hè, nên ngâm lạnh trước khi sử dụng bởi nhiệt độ chuẩn để thưởng thức 2 loại rượu này là khoảng 10 đến 12 độ C. Rót xong lại ngâm vào xô đá.

– Với vang đỏ: nhiệt độ chuẩn cao hơn một chút nên chỉ cần ngâm đá vừa đủ. Nếu để quá lâu có thể làm mùi vị bị hỏng. Ngoài ra, trước khi sử dụng vang đỏ, bạn cần mở chai khoảng 15-30 phút để rượu được “thở”, nghĩa là tác dụng với oxy, cho bay bớt cồn. Việc này khiến mùi vị của vang đỏ đậm hơn, nồng và chát hơn.

Loại ly sử dụng:

Loại ly thích hợp nhất để uống rượu vang là loại ly bầu, có tay cầm và chân cao. Khác với ly champagne là loại cao, thon dài.

Rượu vang ngon

Cách cầm ly rượu:

Rượu vang cũng như champagne phải có độ lạnh cần thiết, nên khi uống, bạn nên cầm ly ở phần đế hoặc chân, chỉ dùng ngón tay nâng nhẹ ly rượu. Tránh dùng bàn tay tiếp xúc với phần bầu rượu bởi nhiệt độ từ lòng bàn tay sẽ làm rượu ấm lên, ảnh hưởng lớn đến hương vị, khác hẳn khi uống rượu mạnh.

Cách rót rượu:

– Đối với vang đỏ, chỉ nên rót 1/2 ly còn với vang trắng và hồng thì chỉ nên rót 1/3 ly và thưởng thức từ từ, chậm rãi.

– Khi rót rượu vào ly, miệng chai phải cách miệng ly. Không kê cổ chai lên miệng ly để rót.

– Khi rót các loại vang sủi tăm hoặc champagne phải rót 2 lần, lần thứ 1 chờ bọt tan rồi mới rót lần 2

– Đối với bàn tiệc có nhiều loại rượu vang, thứ tự ưu tiên sẽ là vang trắng phục vụ trước vang đỏ, vang chua phục vụ trước vang ngọt, vang thường trước vang ngon. Champagne sử dụng vào đầu bữa tiệc. Không nên uống các loại rượu mạnh ở ngay từ đầu vì nó có thể ảnh hưởng đến vị giác cũng như có thể bị say khi uống lúc đang đói.

Chúc các bạn có những bữa ăn vui vẻ và ngon miệng !

Xem thêm : Rượu vang đỏ , Rượu vang chileRượu vang ý

 

Bảo quản rượu vang khi đã khui

        Leave a comment

 
ruou-vang-chile

Dưới đây là những cách giúp bảo quản rượu đã khui được tươi ngon mà bạn và người thân nên biết

ruou-vang-chile

Bảo quản bằng tủ lạnh

Cũng như các thực phẩm khác, rượu có thể bảo quản bằng cách để trong tủ lạnh, trong điều kiện nhiệt độ thấp những phản ứng hoá học diễn ra chậm hơn làm cho quá trình ôxy hoá cũng chậm theo. Giảm nhiệt độ rượu cũng là cách ngăn chặn tác động của những vi khuẩn lên men làm chua rượu. Chính vì thế nên để rượu đã khui vào trong tủ lạnh là một trong những bước quan trọng để giữ rượu được ngon cho những lần uống tiếp theo.

Ngoài ra còn có nhiều cách khác bảo quản rượu bằng cách làm giảm tác động của oxy một cách trực tiếp.Continue reading »

 

Rượu vang đỏ SDO Carmenere 

THÔNG TIN CHI TIẾT

Mã: 005em

Giá: 780,000 VND

Xuất xứ: Thung lũng Cochagua

Niên vụ: 2010

Giống nho: 100% Carmenere

Lão hóa: 100% trong thùng gỗ sồi mới của Pháp trong 12 tháng.

Độ cồn: 14,0% – 20oC


ruou-vang-chile

Ghi chú thử nếm

Rượu vang có màu đỏ ruby ánh tím, khi ngửi thơm hương quả đen chín như anh đào, mận, lan tỏa trong vòm miệng hương phức hợp của sôcola, hương mở, vị và tannin mượt như lụa và với thân rắn chắc, hậu vị khá lâu và sâu.

Phối hợp với đồ ăn

Rượu vang này mang tính chất của nho trồng tại thung lũng Maipo, có mùi của quả chín mọng, vang có cấu trúc tốt, vị đậm. Kết hợp các món thịt đỏ, trắng quay, nướng, món có vị đậm mạnh, thịt bò, lợn cừu nướng, gà tây, hoặc rất ngon với thịt bò phi lê ướp tiêu đen, thịt xông khói, thịt muối, giăm bông.

Nhà NK & Phân phối : Công ty cổ phần đầu tư thương mại và Phát triển Việt

Địa chỉ: 199 Trần Bình – Mỹ Đình – Từ Liêm – Hà Nội

Điện thoại : 0987 735 588/ 0987735588

Gmail: huedn999@gmail.com – duongtuancuong@gmail.com

 
SHARE THİS POST
 

       BiaBia và RượuRượu vangRượu vang đỏ  Leave a comment

Adobe Chardonay đẳng cấp rượu vang

vang-adobe-chardonnay

THÔNG TIN CHI TIẾT

Mã: 008em

Giá: 246,000 VND

Xuất xứ: thung lũng Casablanca

Niên vụ: 2011

Giống nho: 100% Chardonnay

Lão hóa: 3 tháng 90% trong tank và 10% trong thùng gỗ sồi mới của Pháp và của Mỹ.

Độ cồn: 14,0% – 20oC

Rượu vang trong có màu vàng sang, khi ngửi thơm hương tươi mát của siro à hương bưởi, các quả nhiệt đới như trái dứa thoảng hương cỏ, lan tỏa trong vòm miệng hương thơm phức hợp của nước quả và trái cây nhiệt đới và hạnh nhân vị mượt axit hài hòa tạo cảm giác tươi mát và hậu vị khá lâu.

Phối hợp với đồ ăn

Kết hợp với các món cá, hải sản, cá sốt kem, các sốt chanh và thịt chim, thịt lợn và rau củ quả.

Hãy đến với chúng tôi để thưởng thức hương vị tuyệt vời của  Adobe Chardonay  bạn nhé !

Nhà NK & Phân phối : Công ty cổ phần đầu tư thương mại và Phát triển Việt

Địa chỉ: 199 Trần Bình – Mỹ Đình – Từ Liêm – Hà Nội

Điện thoại : 0987 735 588/ 0987735588

Gmail: huedn999@gmail.com – duongtuancuong@gmail.com

 
SHARE THİS POST
 

       BiaBia và RượuRượu vangRượu vang ý   Leave a comment

Adobe Cabernet Sauvignon

Adobe Cabernet Sauvignon

THÔNG TIN CHI TIẾT

Mã: 001em

Giá: 246,000 VND

Xuất xứ: Thung lũng trung tâm.

Niên vụ: 2011

Giống nho: 85% Cabernet sauvignon, 15% Syrah.

Độ cồn: 14,0% – 20oC

Rượu vang có màu đỏ ruby ánh tím sâu, khi ngửi thơm hương quả đen chín như anh đào, mận, lan tỏa trong vòm miệng hương vani, và thoảng hương gỗ sồi, vị mượt như lụa và với than rắn chắc và hậu vị khá lâu và sâu.

Phối hợp với đồ ăn:

Kết hợp với các món ăn hải sản, món có vị đậm mạnh, kem sốt Bolonege, thịt bò, lơn cừu nướng, hoặc rất ngon với phomat, thịt xông khói, thịt muối, giăm bông.

Nhà NK & Phân phối : Công ty cổ phần đầu tư thương mại và Phát triển Việt

Địa chỉ: 199 Trần Bình – Mỹ Đình – Từ Liêm – Hà Nội

Điện thoại : 0987 735 588/ 0987735588

Gmail: huedn999@gmail.com – duongtuancuong@gmail.com

 
SHARE THİS POST
 

       BiaBia và RượuRượu vangRượu vang đỏ  Leave a comment

SDO Cabernet Sauvignon

cabernet sauvignon

THÔNG TIN CHI TIẾT

Mã: 004em

Giá: 780,000 VND

Xuất xứ: Thung lũng Maipo

Niên vụ: 2010

Giống nho: 100% Cabernet sauvignon

Lão hóa: 100% trong thùng gỗ sồi mới của Pháp trong 12 tháng.

Độ cồn: 14,8% – 20oC

Rượu vang có màu đỏ ruby ánh tím, khi ngửi thơm hương quả đen chín như anh đào, mận, lan tỏa trong vòm miệng phức hợp của socola, hương mở, vị và tannin mượt như lụa và với thân rắn chắc, hậu vị khá lâu và sâu.

Phối hợp với đồ ăn

Rượu vang này mang đặc tính của nho trồng tại thung lũng Maipo, có mùi của quả chín mọng, vang có cấu trúc tốt, vị đậm. Kết hợp với các móm thịt đỏ, trắng quay, nướng, món có vị đậm mạnh, thịt bò, lơn cừu nướng, gà tây, hoặc rất ngon với thịt bò phi lê ướp tiêu đen, thịt xông khói, thịt muối, giăm bông.

Chúng tôi cam kết về chất lượng rượu vang đỏ do chúng tôi cung cấp , nhanh tay đặt hàng để thưởng thức rượu vang ngon bạn nhé !

Nhà NK & Phân phối : Công ty cổ phần đầu tư thương mại và Phát triển Việt

Địa chỉ: 199 Trần Bình – Mỹ Đình – Từ Liêm – Hà Nội

Điện thoại : 0987 735 588/ 0987735588

Gmail: huedn999@gmail.com – duongtuancuong@gmail.com

 
SHARE THİS POST
 

       BiaBia và RượuRượu vangRượu vang đỏ  Leave a comment

Rượu Vang chile Coyam

THÔNG TIN CHI TIẾT

Ruou-Vang-Coyam

Mã: 007em

Giá: 998,000 VND

Xuất xứ: Thung lũng Cochagua

Niên vụ: 2010

Giống nho: 41% Syrah, 29% Carmenere, 20% Merlot, 7% Cabernet sauvignon, 2% Mouverdre, 1% Petit verdot

Lão hóa: 80% trong thùng gỗ sồi của Pháp 20% trong thùng sồi Mỹ trong vòng 13 tháng

Độ cồn: 14,8% – 20oC

Rượu vang có màu tím sâu như quả mận tím chín, khi ngửi hương quả đen chín như anh đào, Sery, mận, lan tỏa trong vòm miệng hương phức hợp của đất, tiêu đen gia vị và vani ngọt, thân chắc, cân bằng cấu trúc tốt, mượt tannin tròn và đa hương, phức hợp, hài hoà dễ uống và hậu vị khá lâu và sâu.

Phối hợp với đồ ăn:

Kết hợp với các món thịt đỏ quay, nướng với sốt món thịt bê, cừu non, giăm bông, pate hoa quả khô.

Hi vọng với những thông tin chúng tôi đem lại sẽ mang đến cho thực khách những lựa chọn đúng đăn khi chọn rượu vang , rượu vang pháp , rượu vang ý

Nhà NK & Phân phối : Công ty cổ phần đầu tư thương mại và Phát triển Việt

Địa chỉ: 199 Trần Bình – Mỹ Đình – Từ Liêm – Hà Nội

Điện thoại : 0987 735 588/ 0987735588

Gmail: huedn999@gmail.com – duongtuancuong@gmail.com

 
SHARE THİS POST
 

       BiaBia và RượuRượu vangRượu vang chile  Leave a comment

Bordeau Sauvignon

bordeau sauvignon

THÔNG TIN CHI TIẾT

Mã: 012DL

Gía: 456,000 VNĐ

Tiêu chuẩn: AOC- Primium

Niên vụ: 2007

Nồng độ: 11,5%

Dung tích: 750ml

Xuất xứ: Pháp

Nhà SX: Par CDL À F33720 Landiras – Pháp

Nhà NK & Phân phối : Công ty cổ phần đầu tư thương mại và Phát triển Việt

Địa chỉ: 199 Trần Bình – Mỹ Đình – Từ Liêm – Hà Nội

Điện thoại : 0987 735 588/ 0987735588

Gmail: huedn999@gmail.com – duongtuancuong@gmail.com

 
SHARE THİS POST
 

        BiaBia và RượuRượu vang  Leave a comment

Rượu vang Tây Ban Nha Elcopero blanco

        Leave a comment

 
Rượu vang Tây Ban Nha Elcopero blanco

Tiếp tục gửi đến cho bạn một chai rượu vang có màu sắc đẹp có một hương thơm cay lạ đặc biệt nhất cho bạn khi sử dụng.Tây Ban Nha có tới 1250 giống nho, nhưng chỉ 200 giống được dùng để sản xuất rượu vang và trong đó chỉ có khoảng 50 giống được dùng nhiều nhất. Tây Ban Nha rất nổi tiếng với rượu vang đỏ. Có 4 giống nho chính được dùng để sản xuất rượu vang đỏ ở Tây Ban Nha là: Grenache (Garnacha) với 170.000 ha, giống Mourvedre (Monastrel) với hơn 100.000 ha, giống Bobal với 100.000 ha và giống Carrignan. Gần đây, nhiều nhà trồng nho Tây Ban Nha đã thành công trong việc trồng các giống nho có nguồn gốc xuất xứ từ Pháp như giống Cabernet Sauvignon, giống Cabernet Franc, giống Merlot, giống Pinot Noir (đỏ), giống Sauvignon Blanc, giống Chardonnay, giống Riesling (trắng).

Rượu vang Tây Ban Nha Elcopero blanco

El Copero có nghĩa là Sommelier người phục vụ rượu tại tòa án Kings. Các loại rượu vang Tây Ban Nha của chúng tôi đến từ Valencia, đó là ở phía đông-trung tâm thông qua miền đông nam Tây Ban Nha ở tuổi 39 vĩ độ ˚ N. Valencia ngay trên bờ biển Địa Trung Hải với những vườn nho xung quanh nó để phía bắc, phía nam và phía tây. Valencia là thành phố lớn thứ ba ở Tây Ban Nha và cảng biển lớn-a. Nổi tiếng với cam, và nơi sinh của paella. Rượu đã được thực hiện trong khu vực này kể từ thời La Mã. El Copero là một loạt các mềm và cân bằng màu đỏ, trắng và vang hồng vùng Valencia trong khu vực Đông Nam Tây Ban Nha. Dễ dàng phong cách uống của họ phản ánh lối sống thoải mái có nguồn gốc Địa Trung Hải của họ.

El Copero Blanco (White):

Rượu vang tự hào có một màu sắc rực rỡ màu vàng nổi bật với vàng. Hương thơm cay và gợi nhớ các loại trái cây trưởng thành, mà là một khúc dạo đầu cho hương vị trái cây tươi. Nho chính: Macabeo, Meseguera & Moscatel.

 

Rượu vang Tây Ban Nha elcopero rouge

        Leave a comment

 
Elcopero-blanco

El Copero có nghĩa là Sommelier người phục vụ rượu tại tòa án Kings. Các loại rượu vang Tây Ban Nha của chúng tôi đến từ Valencia, đó là ở phía đông-trung tâm thông qua miền đông nam Tây Ban Nha ở tuổi 39 vĩ độ ˚ N. Valencia ngay trên bờ biển Địa Trung Hải với những vườn nho xung quanh nó để phía bắc, phía nam và phía tây. Valencia là thành phố lớn thứ ba ở Tây Ban Nha và cảng biển lớn-a.

Rượu vang Tây Ban Nha elcopero rouge

Tây Ban Nha là một trong những nước có diện tích trồng nho lớn nhất trên thế giới (1,1 triệu héc ta), nhưng chỉ đứng thứ 3 thế giới về sản lượng rượu vang, sau Pháp và Italia vì sản lượng nho rất thấp, chỉ khoảng 31 héc tô lít/héc ta, trong khi ở Pháp là 60 héc tô lít/héc ta. Chính vì vậy mà bạn cũng không thể bỏ qua cho mình những chai rượu vang pháp trong dịp tết sắp tới.

Elcopero-blanco

 Nổi tiếng với cam, và nơi sinh của paella. Rượu đã được thực hiện trong khu vực này kể từ thời La Mã. El Copero là một loạt các mềm và cân bằng màu đỏ, rượu vang trắng và vang hồng vùng Valencia trong khu vực Đông Nam Tây Ban Nha. Dễ dàng phong cách uống của họ phản ánh lối sống thoải mái có nguồn gốc Địa Trung Hải của họ.
Rượu có màu ruby rực rỡ, và gợi nhớ hương thơm trái cây mùa hè đỏ. Trong vòm họng rượu tròn, mềm mại và thanh lịch. Nho chính: 50% Monastrell, 50% Bobal.

Với dòng sản phẩm rượu vang Tây Ban Nha ở trên đây cung cập đến cho người sử dụng một loại rượu vang có lịch sử lâu đời, có hương vị đặc biệt cho bạn sử dụng.

Dịp tết sắp đến bạn hãy cùng chúng tôi chọn mua cho mình những chai rượu vang ngon nhất cho gia đình nhà mình.

Mọi thông tin xin liên hệ

0987735588 – 0987 735 588

 

Des Paillet – Q.2003 AOC 1 Eres Cotes Debordeaux

        Leave a comment

 
Eres Cotes Debordeaux

Des Paillet – Q.2003 AOC 1 Eres Cotes Debordeaux là một trong những dòng rượu lâu đời nhất, có hương vị đặc biệt nhất khi thưởng thức, bạn hãy cùng tôi tìm hiểu những điều đặc biệt nhất mà nó mang đến, cùng với đó là những món ăn phù hợp nhất khi thưởng thức loại rượu vang này.

Mô tả:

Rượu Chaateau de paillet đựng trong thùng gỗ sồi của vùng Premières Côtes của Bordeaux cổ kính được mang tên của ngôi làng Paillet bên cạnh

Vườn nho cao tuổi này được ông Squire d’Alphonse, giáo sĩ của nhà thờ Bordeaux mua vào thế kỷ 18.

Sau đó, nó được bàn giao xuống vùng Adélaïde de Bacalan, cho hiệp sĩ J.-B. d’Alphonse, cố vấn của nghị viện vùng Bordeaux, và sau đó là nữ bá tước vùng Vassan.

Eres Cotes Debordeaux

Thế kỷ 19, đây là một trong những điền sản của gia đình Fery-d’Esclands. Vùng đất này được Marcel và Christian Quancard mua lại vào năm 1970. Vườn nho, phần lớn nằm trên những sườn đồi cao nhất của thành phố, bây giờ bao trùm một diện tích 40 hecta với gần 36 loại rượu van

Hương vị:
Premiere Cote có màu đỏ ruby sang. Một sự tổng hợp của hương quả ngọt, hương da cũ, được kết hợp 1 cách phảng phất hương hương của rừng. Khẩu vị tao nhã và tinh tế với vị chát nhẹ mượt. Kết thúc một cách thích hợp với mùi thơm của trái cây và café rang.

Thức ăn kết hợp: Kết hợp hoàn hảo với thịt bò nướng, vịt hoặc thị bê quay.

Bạn sẽ thưởng thức được cho mình một trong những loại rượu vang ngon nhất trong dịp tết đến, để làm cho không khi gia đình nhà bạn thêm ấm cúng hơn. Rượu vang Des Paillet – Q.2003 AOC 1 Eres Cotes Debordeaux thêm ấm cúng hạnh phúc gia đình.

Xem thêm : rượu vang đỏ , rượu vang trắng

 

Rượu vang chile Novas Cabernet Sauvignon-Merlot

        Leave a comment

 
Novas-Cabernet-Sauvignon-Merlot

Chúng tôi cam kết mang lại sự phục vụ tốt nhất đến quý khách hàng. Quý khách sẽ được hoàn lại đầy đủ giá trị thanh toán nếu có bất kỳ nghi ngờ về nguồn gốc sản phẩm hoặc phát hiện các sản phẩm chất lượng kém hơn tiêu chuẩn do quá trình lưu kho và vận chuyển cho bất kỳ sản phẩm nào được cung cấp bởi chúng tôi.

Giới thiệu sản phẩm
Xuất xứ: Thung lũng Maipo

Niên vụ: 2008

Giống nho: 85% Cabernet sauvignon, 15% Merlot

Lão hóa: 70% trong thùng gỗ sồi mới của Pháp trong vòng 12 tháng

Độ cồn: 14,6% – 20oC

Novas Cabernet Sauvignon-Merlot Tags:

Bình luận