1. Trang chủ
  2. Tin tức
  3. Tăng cường sức khỏe với các món cháo từ gạo ngon nhất thế giới

Tăng cường sức khỏe với các món cháo từ gạo ngon nhất thế giới

Kết quả 5.0/5 (3 đánh giá)

Tăng cường sức khỏe với các món cháo từ gạo ngon nhất thế giới

Gạo ngon nhất thế giới ST25 đã được ứng dụng để chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Hôm nay, Đại lý gạo EcoLife sẽ giới thiệu đến các bạn hai món cháo bổ dưỡng để thay đổi khẩu vị nhé.

1. Danh tính của gạo ngon nhất thế giới

ST25 (Sóc Trăng 25) được biết đến là loại gạo ngon nhất thế giới khi vinh dự đạt được giải thưởng cao nhất tại cuộc thi World’s Best Trade tổ chức tại Philippines năm 2019. Thành công không tự dưng đến chỉ sau một đêm, gạo ST25 là kết quả của sự nỗ lực không ngừng tìm tòi, nghiên cứu, lai tạo trong hơn 25 năm qua của kỹ sư Hồ Quang Cua cùng các cộng sự của ông. 

gạo ST25 cho cơm mềm dẻo, thơm ngon

Nhờ độ dẻo, ngon, hương thơm dịu của lá dứa cùng vị ngọt tự nhiên mà ST25 mang lại đã chiếm được cảm tình của các vị giám khảo tại cuộc thi, đem về ngôi vị Quán quân, phần nào khẳng định vị thế của gạo Việt Nam trên trường quốc tế. Đồng thời, nhờ được canh tác theo tiêu chuẩn organic trên các cánh đồng lúa - tôm, đảm bảo độ sạch, an toàn cho chất lượng thành phẩm tốt nhất, gạo Sóc Trăng 25 còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cũng như hàm lượng vitamin có lợi cho cơ thể nhiều hơn các loại khác và hàm lượng đường thấp, vì thế nên phù hợp với tất cả người tiêu dùng, từ người lớn tuổi đến trẻ em.

Tham khảo>>> Gạo ST25 giá bao nhiêu 1 kg? 

2. Bổ dưỡng với công thức cháo sen bát bảo từ gạo ngon nhất thế giới

Cháo sen bát bảo có nguồn gốc từ Trung Hoa, rất bổ dưỡng và giúp thanh mát cơ thể. Dưới đây là công thức chế biến món cháo vừa ngon, vừa đơn giản lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình bạn trong những ngày mất cảm hứng với cơm nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

80gr gạo ngon nhất thế giới ST25 
60gr long nhãn
90gr đậu đỏ
90gr hạt sen
90gr đậu xanh
90gr đậu ngự
Gia vị: rượu gạo, đường phèn

Nấu cháo từ gạo ngon nhất thế giới

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, đậu xanh và đậu đỏ mua về đem ngâm trong nước ấm khoảng 1 tiếng, đãi sạch để loại bỏ các hạt lép. Hạt sen mang đi ngâm và rửa sạch. Sau đó, đem các loại đậu và hạt sen đem đi hầm đến khi mềm nhừ. Đậu ngự và long nhãn rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Nấu cháo

Cho 50gr gạo ngon nhất thế giới vào nồi, vo 2 lần cho sạch rồi cho nước vào gấp đôi lượng gạo, đem đi nấu thành cháo. Khi cháo bắt đầu nở đều và nhuyễn, cho đậu xanh, đậu đỏ và hạt sen đã hầm nhừ vào nấu chung. Sau khoảng 10 phút thì cho thêm long nhãn và đậu ngự vào, nêm 2 thìa đường phèn vào để cháo có độ ngọt vừa ăn.

Bước 3: Thưởng thức

Cháo sen bát bảo từ gạo ngon nhất thế giới ST25

Cho cháo ra bát, có thể ăn nóng hoặc để trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng cho mát rồi ăn sẽ ngon hơn. Hy vọng món cháo bổ dưỡng này sẽ giúp các bạn có được món ăn bồi bổ sức khỏe sau những ngày học tập, làm việc vất vả nhé.

Tham khảo>>> Gạo ST25 mua online ở đâu? 

3. Cháo bào ngư từ gạo ngon nhất thế giới tràn đầy dinh dưỡng

Từ lâu, ta đã biết đến nhiều lợi ích mà bào ngư mang lại cho sức khỏe. Mặc dù có rất nhiều món ăn được chế biến từ loại thực phẩm đầy dinh dưỡng này, nhưng cháo bào ngư vẫn là sự lựa chọn tốt nhất. Với hương vị hấp dẫn, dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi nhưng cách chế biến lại vô cùng đơn giản, công thức cháo bào ngư được giới thiệu hôm nay sẽ giúp cho bạn bổ sung các dưỡng chất để có sức khỏe tốt nhất nhé.

3.1. Cách chọn bào ngư ngon

Bào ngư là loại thực phẩm có vị mặn, tính ôn, giúp bổ hư, nhuận phế thanh nhiệt, giúp tăng khả năng tập trung,... rất phù hợp với những người đang trong giai đoạn mãn kinh. Tuy nhiên, những người có tiền sử bị gút thì nên hạn chế sử dụng. 

Để lựa chọn bào ngư tươi ngon, nên nhìn vào hình dáng của nó. Bào ngư đạt chất lượng phải có hình dáng tròn đều, rìa có những hạt cơ nhỏ, mịn, sát nhau, có mùi thơm đặc trưng, tổng thể lành lặn, không bị rạn nứt hay có vết rách. Bào ngư tươi sau khi mua về nên tách lấy thịt rồi bỏ tủ đông ngay để giữ được độ tươi ngon, vị ngọt tự nhiên.

Lựa chọn bào ngư nấu cháo

3.2. Công thức chi tiết

Chuẩn bị nguyên liệu: (Dành cho 4 người ăn)

500gr gạo ST25 - gạo Việt Nam ngon nhất thế giới
10 con bào ngư
1 con gà ta
Hành tím
Gừng
Bắp ngọt
Hành lá
Gia vị: muối, đường, tiêu, hạt nêm,...

Cách thực hiện:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Bào ngư mua về tách vỏ, lấy thịt, rửa sạch và khứa nhẹ ở giữa. Gạo ST25 đem rang cho vàng rồi vo sạch lại với nước. Hành tím bóc vỏ, gừng cạo sạch lớp ngoài, cắt lát mỏng. Hành lá rửa dưới nước cho sạch, cắt khúc nhỏ.

Bước 2: Hầm nước dùng

Gà làm sạch rồi hầm trong nồi khoảng 2 giờ đồng hồ cùng với ít muối, gừng cắt lát, hành tím đập dập, bắp ngọt đã lột vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn cho ngọt nước.

Bước 3: Tiến hành nấu cháo

Gà sau khi hầm xong thì vớt ra ngoài cùng các nguyên liệu đã hầm. Sau đó, cho gạo đã sơ chế vào và nấu đến khi chín nhừ, các hạt gạo nở to đều thì thêm một ít muối và hạt nêm vào, khuấy đều rồi tắt bếp.

Bước 4: Nấu bào ngư

Làm nóng chảo trên bếp với một ít dầu ăn, cho hành tím băm nhỏ vào phi vàng cho thơm. Tiếp theo, thêm bào ngư vào xào với lửa lớn cùng với hạt nêm, muối, đường nêm cho vừa ăn. Xào đến khi bào ngư săn lại và chín đều thì tắt bếp. 

Bước 5: Trình bày

Gạo ngon nhất thế giới ST25

Cho cháo ra tô, sau đó cho bào ngư đã xào lên trên, nêm thêm một ít tiêu và hành lá cắt nhỏ là đã có thể thưởng thức rồi. Cháo nên ăn lúc còn nóng sẽ ngon hơn.

Hy vọng qua bài chia sẻ sẽ giúp bạn lựa chọn cho mình một món cháo thơm ngon bổ dưỡng để bỏ sung vào thực đơn của gia đình mình nhé! 

Để mua ngon nhất chính hãng giá tốt, quý khách vui lòng liên hệ với đại lý gạo sạch EcoLife qua hotline: 0904 667 858 để được hỗ trợ thông tin nhanh nhất

Đánh giá

Kết quả 5.0/5 (3 đánh giá)

Bài viết mới nhất

Mua sữa Aptamil Profutura chính hãng tại đâu?

Mua sữa Aptamil Profutura chính hãng tại đâu?

Sữa công thức là sản phẩm dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ, dùng thay thế sữa mẹ  nếu cần. Tuy nhiên, không ít khách hàng còn lo lắng về chất lượng của sản phẩm sữa. Đi kèm với nó là các mẹ không tìm ra địa chỉ bán sữa bột uy tín, chính hãng. Sữa Aptamil Profutura có thật sự tốt “như lời đồn”? Hãy dành ít phút đọc bài viết để tìm hiểu về sản phẩm dành cho bé của Danone nhé!

Những thông tin cần thiết về sữa Aptamil Úc

Những thông tin cần thiết về sữa Aptamil Úc

Ngoài sữa Aptamil của Anh thì sữa Aptamil Úc chính là sản phẩm sữa thứ 2 được các bà mẹ vô cùng quan tâm. Với thành phần dinh dưỡng vượt trội kết hợp cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. LH: 0932 788 299

Review về thuốc bổ wellbaby đang được nhiều mẹ săn lùng

Review về thuốc bổ wellbaby đang được nhiều mẹ săn lùng

Wellbaby là một trong những vitamin tổng hợp được nhiều người khuyên dùng, giúp cung cấp dinh dưỡng và tăng cường sức đề kháng cho trẻ. Các mẹ cùng tìm hiểu nhé . LH: 0932 788 299

Sambucol tăng sức đề kháng có tốt không?

Sambucol tăng sức đề kháng có tốt không?

Sambucol tăng sức đề kháng có tốt không? Sức đề kháng hay hệ miễn dịch là hàng rào phòng vệ chống lại tác nhân gây hại cơ thể. Nó sẽ bảo vệ cơ thể bé khỏi vi khuẩn, virus, vi nấm, ký sinh trùng,… Trẻ em có hệ thống miễn dịch chưa hoàn thiện thuận lợi cho bệnh tật phát triển. Thuốc Sambucol là...
Mở đại lý gạo cần chuẩn bị gì

Mở đại lý gạo cần chuẩn bị gì

Mở đại lý gạo cần chuẩn bị, cần bao nhiêu vốn, mua gạo giá sỉ ở đâu tốt nhất? Các công việc cần thực hiện trước khi kinh doanh gạo. LH hotline: 0932 788  299  

Nước vo gạo có thật sự tốt cho da mặt không

Nước vo gạo có thật sự tốt cho da mặt không

Nước vo gạo là bí quyết làm đẹp phổ biến của rất nhiều chị em Châu Á đang sở hữu làn da sáng mịn và chắc khỏe. Tổng hợp các cách làm nước vo gạo dưỡng da tại nhà

Cách hạ sốt cho bé và những sai lầm thường gặp

Cách hạ sốt cho bé và những sai lầm thường gặp

Con người được biết đến là “động vật hằng nhiệt” với cơ thể người luôn được duy trì ở khoảng 37⁰C. Tuy nhiên, vì một số nguyên nhân mà sự ổn định này bị phá vỡ gây ra tình trạng sốt ở trẻ nhỏ. Vì vậy, nhiều mẹ đang tìm kiếm cách hạ sốt cho bé an toàn và hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ về  những sai lầm thường gặp và cách hạ sốt cho trẻ.

Aptamil essensis số 3 - Dòng sản phẩm organic cao cấp

Aptamil essensis số 3 - Dòng sản phẩm organic cao cấp

Dòng sữa cao cấp hữu cơ mà các mẹ tìm kiếm nhiều nhất hiện nay có lẽ là sữa Aptamil essensis số 3 dành cho trẻ từ 1 tuổi trở lên. Nhưng các mẹ đã biết sữa organic là như thế nào chưa? Thành phần dinh dưỡng từ sữa cho bé có những dưỡng chất thiết yếu nào? Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những điều này nhé!

Việt Nam nguy cơ mất quyền tham dự  gạo ngon nhất thế giới

Việt Nam nguy cơ mất quyền tham dự gạo ngon nhất thế giới

Nhiều doanh nghiệp sử dụng trái phép logo bản quyền của The Rice Trader,  Việt Nam có thể đứng trước nguy cơ mất quyền tham gia cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới”

Sữa aptamil của anh có thật sự tốt không?

Sữa aptamil của anh có thật sự tốt không?

Sữa aptamil của anh có tốt không? Là câu thắc mắc của nhiều phụ huynh muốn tìm hiểu về dòng sữa này! Ecolife sẽ giải đáp thắc mắc cho chúng ta hiểu rõ hơn qua bài viết sau đây nhé !