1. Trang chủ
  2. Tin tức
  3. 5 công thức bánh ăn dặm: Siêu ngon cho bé - Siêu dễ cho mẹ

5 công thức bánh ăn dặm: Siêu ngon cho bé - Siêu dễ cho mẹ

Kết quả 5.0/5 (2 đánh giá)

5 công thức bánh ăn dặm: Siêu ngon cho bé - Siêu dễ cho mẹ gif5 

Bánh ăn dặm cho trẻ tuy đã được bán dưới dạng ăn sẵn tiện dụng nhưng vẫn được nhiều bà mẹ tự tay làm cho con. Bánh tự làm sẽ đảm bảo được chất lượng vệ sinh và hàm lượng dinh dưỡng phù hợp cho trẻ nhỏ. Hôm nay, EcoLife sẽ mang đến 5 công thức bánh siêu ngongiàu dinh dưỡng cho bé và lại vô cùng đơn giản cho mẹ. 

1. Bánh ăn dặm là gì?

Bánh ăn dặm thực chất là một sản phẩm bổ sung dinh dưỡng và các dưỡng chất cần thiết cho trẻ trong giai đoạn ăn dặm. Bánh ăn dặm được ra đời với mục đích kích thích và hỗ trợ quá trình tập nhai và ăn thức ăn của trẻ. Nhờ có hương vị thơm ngon, mềm, dẻo bánh giúp trẻ dễ ăn, dễ tiêu hóa và làm quen nhanh hơn với các loại thực phẩm. 

5_cong_thuc_banh_an_dam__sieu_ngon_cho_be_-_sieu_de_cho_me_1 

Bánh ăn dặm là một sản phẩm bổ sung dinh dưỡng

Ngành công nghiệp thực phẩm ngày càng phát triển với sự ra đời của rất nhiều loại bánh ăn dặm cho trẻ nhỏ. Các loại bánh ăn dặm cho bé rất đa dạng về mùi vị, hàm lượng dinh dưỡng và kiểu dáng. Loại bỏ sự tiện dụng từ bánh có sẵn nhiều bà mẹ lại lựa chọn cách tự làm bánh cho bé với mong muốn đảm bảo được chất lượng cũng như diều chỉnh được thành phần phù hợp với sở thích của trẻ. Bánh tự làm tuy không có được mùi vị độc lạ như các loại bánh được sản xuất sẵn, nhưng nó lại thơm ngon và kích thích các bé khá nhiều.

2. 5 công thức bánh ăn dặm thơm ngon, giàu dinh dưỡng

2.1 Bánh flan cho bé ăn dặm

Bánh flan sữa trứng là một trong những món bánh khoái khẩu của trẻ nhỏ. Món bánh vừa mềm mịn, thơm ngon và cực nhiều dinh dưỡng. Món bánh Flan cho bé ăn dặm có mùi thơm, béo đặc trưng với màu vàng tươi đẹp mắt. 

5_cong_thuc_banh_an_dam__sieu_ngon_cho_be_-_sieu_de_cho_me_2 

Bánh flan sữa trứng

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh gồm có:

  • Sữa mẹ: 150ml
  • Trứng gà: 3 quả
  • Dụng cụ nấu: Nồi hấp, rây lọc, máy đánh trứng, hũ thủy tinh chịu nhiệt

Bánh Flan cho bé ăn dặm được thực hiện như sau:

  • Bước 1: Tách lấy lòng đỏ trứng gà và đánh đều tạo bọt khí. Đun sữa mẹ sôi lăn tăn và trộn sữa cùng trứng
  • Bước 2: Dùng rây lọc hỗn hợp để được dung dịch đặc mịn
  • Bước 3: Đổ hỗn hợp vào từng hũ thủy tinh nhỏ, đợi 5 phút để loại bỏ hết bọt khí
  • Bước 4: Đậy kín hũ và đem hấp trong lửa vừa khoảng 15 phút
  • Bước 5: Mang bánh Flan ra để nguội và cất trong ngăn mát tủ lạnh cho trẻ dùng dần.

2.2 Bánh khoai lang cho bé ăn dặm

Bánh quy khoai lang cho bé ăn dặm cực kỳ thơm ngon và dễ ăn. Món bánh giòn, xốp, thơm ngon là lựa chọn hàng đầu cho bé ăn dặm. Bánh khoai lang ăn dặm là một món ăn vặt hoàn hảo, nhiều thành phần dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Cách làm bánh từ sữa bột, sữa công thức khá phổ biến trong món bánh khoai lang. 

5_cong_thuc_banh_an_dam__sieu_ngon_cho_be_-_sieu_de_cho_me_3 

Bánh quy khoai lang cho bé ăn dặm cực kỳ thơm ngon và dễ ăn

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh cần có như:

  • Khoai lang: 80g
  • Bột mì: 120g
  • Bột bắp: 30g
  • Bột nở: 3g
  • Dầu olive: 30ml
  • Sữa công thức: 40ml
  • Trứng gà: 1 quả 

Cách làm món bánh quy khoai lang thơm ngon như sau:

  • Bước 1: Khoai lang rửa sạch, cắt khúc và hấp chín. Đợi ngoai nguội bớt dùng nĩa tán nhuyễn thành bột mịn
  • Bước 2: Tách lấy lòng đỏ trứng và trộn đều cùng với dầu olive 
  • Bước 3: Trộn đều hỗn hợp gồm có bột mì, bột bắp, khoai lang và trứng sau đó cho thêm sữa công thức, bột nở vào nhào thành bột mịn 
  • Bước 4: Tạo hình bánh, mẹ cán mỏng bột bánh và tạo thành các hình dáng tùy thích
  • Bước 5: Nướng bánh trong nồi chiên không dầu trong 15 phút ở nhiệt độ 170 độ 

>>> Xem thêm: Review các loại sữa công thức phổ biến cho trẻ sơ sinh icon car (2) 

2.3 Bánh khoai tây cho bé ăn dặm

Bánh khoai tây cho bé ăn dặm là món món ăn với nguyên liệu cực kỳ đơn giản và dễ tìm kiếm. Bánh khoai tây thơm ngon, dễ làm nên được rất nhiều bà mẹ lựa chọn. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn gồm có:

  • Khoai tây: 400gr
  • Phô mai con bò cười: 1 hộp 
  • Trứng gà: 2 quả
  • Gia vị: Muối, tiêu…

5_cong_thuc_banh_an_dam__sieu_ngon_cho_be_-_sieu_de_cho_me_4 

Bánh khoai tây thơm ngon

Cách làm bánh khoai tây phô mai chiên cho bé ăn ngon hơn, lớn nhanh hơn:

  • Bước 1: làm sạch khoai tây và hấp chín. Sau khi khoai chín dùng nĩa tán nhuyễn khoai mịn 
  • Bước 2: Trộn đều trứng với bột khoai tây, cho thêm một chút tiêu và muối vừa đủ
  • Bước 3: Tạo hình cho bột với những hình thù thú vị sau đó cho nên chảo nướng. Mỗi chiếc bánh khoét một lỗ nhỏ ở chính giữa và đặt phô mai vào trong.
  • Bước 4: Nướng bánh chín và thưởng thức 

2.4 Bánh cookie bơ mặn cho bé ăn dặm

Cách làm bánh ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi cực kỳ đơn giản cho mẹ với món bánh cookie thơm ngon. Hương thơm xao xuyến, giòn tan khiến cho cảm thấy ăn uống là một trải nghiệm vui vẻ. 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh như sau:

  • Bơ: 1 quả
  • Hành tây: 1 củ
  • Bột phô mai: 45g
  • Tỏi băm : ¼ muỗng cà phê
  • Chanh tươi: 1 quả

5_cong_thuc_banh_an_dam__sieu_ngon_cho_be_-_sieu_de_cho_me_5 

Bánh cookie hương thơm xao xuyến

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Bơ tách bỏ vỏ và hạt rồi nghiền nát; Hành tây bỏ vỏ, xắt hạt lựu; Chanh vắt lấy nước
  • Bước 2: Trộn đều hỗn hợp bánh gồm hành tây, bột phô mai, bơ, tỏi, tiêu, nước chanh
  • Bước 3: Tạo hình bánh. Tán mỏng bột bánh ra giấy nến theo những hình thù sáng tạo 
  • Bước 4: Nướng bánh trong khoảng 15 phút với nhiệt độ khoảng 160 độ C
  • Bước 5: Đợi bánh chín và thưởng thức 

2.5 Bánh chuối cho bé ăn dặm

Bánh chuối hấp nước cốt dừa mềm mịn, thơm ngon, béo ngậy quả thực là một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Không chỉ chứa nhiều dinh dưỡng, món bánh này còn hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh bao gồm:

  • Bột bắp: 40g
  • Chuối chín: 2 quả 
  • Nước cốt dừa: 50ml
  • Dụng cụ xay, hấp bánh

5_cong_thuc_banh_an_dam__sieu_ngon_cho_be_-_sieu_de_cho_me_6

Bánh chuối hấp nước cốt dừa 

Cách làm như sau:

  • Bước 1: chuối chín bỏ vỏ và xay nhuyễn 
  • Bước 2: Trộn đều bột bắp, chuối đã xay và nước cốt dừa 
  • Bước 3: Chia hỗn hợp vào từng hũ nhỏ rồi đậy kín và đem đi hấp khoảng 15 phút
  • Bước 4: Lấy bánh ra khỏi nồi hấp, chờ nguội  bớt rồi thưởng thức

3. Vì sao bánh ăn dặm tốt cho trẻ?

Có nên cho bé ăn bánh ăn dặm sớm hay không? Đúng với cái tên của nó, loại bánh này chỉ nên dùng cho bé ăn khi trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, khi trẻ bắt đầu ăn dặm. Các loại bánh ăn dặm cho bé phát huy hiệu quả tối đa trong thời kỳ đầu ăn dặm của trẻ. 

3.1 Bánh ăn dặm cho bé nguồn dinh dưỡng dồi dào

Các loại bánh ăn dặm tuy nhỏ nhắn nhưng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, góp ích cho sự phát triển của trẻ. Bánh có thể chứa chất đạm, canxi, protein và các loại vitamin thiết yếu cho bé. Hàm lượng dinh dưỡng trong bánh ăn dặm không kém cạnh so với các loại đồ ăn dặm chính như cháo, bột ăn dặm. Sự tiện dụng đi kèm với lượng dưỡng chất phong phú khiến món ăn vặt thú vị này đã trở nên quen thuộc với trẻ em. 

5_cong_thuc_banh_an_dam__sieu_ngon_cho_be_-_sieu_de_cho_me_7 

Bánh ăn dặm chứa chất dinh dưỡng không kém cạnh cháo

>>> Xem thêm: Top 3 công thức nấu món cháo dinh dưỡng kích thích trẻ ăn ngon icon car (2)  

3.2 Bánh ăn dặm tập luyện kỹ năng nhai cho trẻ

Khởi đầu cho quá trình ăn dặm của trẻ, nhai và nuốt là hai kỹ năng cực kỳ quan trọng. Bánh ăn dặm với độ đặc, dẻo sẽ hỗ trợ khả năng nhai và nuốt cho bé rất nhiều. Ngoài ra, trong quá trình ăn bánh, trẻ còn tập luyện được thói quen cầm, nắm đồ ăn. Những lợi ích trên rất đáng được quan tâm trong quá trình hình thành và phát triển các kỹ năng sống của trẻ. 

3.3  Bánh ăn dặm tạo hứng thú khi ăn 

Các loại bánh nhiều mùi vị, màu sắc kiểu dáng thu hút khiến bé thấy hứng thú hơn trong các bữa ăn. Thay vì những bữa ăn nhàm chán với sữa, cháo hay bột dinh dưỡng, bánh ăn dặm đem tới cảm giác mới lạ hơn.

5_cong_thuc_banh_an_dam__sieu_ngon_cho_be_-_sieu_de_cho_me_8 

Các loại bánh nhiều mùi vị, màu sắc và kiểu dáng thu hút khiến bé hơn

Nhờ có những đặc điểm thu hút mà các món bánh sẽ kích thích trẻ ăn nhiều hơn, ăn ngon miệng hơn, luyện tập thói quen ăn uống tốt cho trẻ nhỏ. Cũng nhờ vậy mà trẻ ăn ngon miệng hơn, nạp được nhiều dưỡng chất có lợi, giúp lớn nhanh và phát triển toàn diện.

>>>Xem thêm: Cho Bé Ăn Sữa Chua Hay Váng Sữa Tốt Hơn? icon car (2) 

Đánh giá

Kết quả 5.0/5 (2 đánh giá)

Bài viết mới nhất

 Cách tắm nắng cho trẻ sơ sinh đúng cách mẹ cần biết

Cách tắm nắng cho trẻ sơ sinh đúng cách mẹ cần biết

Đối với cơ thể người lớn, tắm nắng là một cách tuyệt vời để bổ sung vitamin D. Tuy nhiên, tắm nắng cho trẻ sơ sinh thế nào cho đúng?
Hướng dẫn cách vệ sinh rốn cho trẻ sơ sinh chi tiết nhất

Hướng dẫn cách vệ sinh rốn cho trẻ sơ sinh chi tiết nhất

Vệ sinh rốn cho trẻ sơ sinh như thế nào mới đúng? vệ sinh rốn cho trẻ sơ sinh bằng gì? Tất cả sẽ có câu trả lời đều nằm trong bài viết này, hãy cùng đọc nhé!
Thai ngoài tử cung: Những thông tin mẹ bầu cần biết

Thai ngoài tử cung: Những thông tin mẹ bầu cần biết

Nâng cao kiến thức về vấn đề này như bản chất thai ngoài tử cung, nguyên nhân, dấu hiệu và cách phòng tránh sẽ giúp mẹ bầu sẽ có một thai kỳ an toàn, sức khỏe tốt nhất.
Thụ tinh nhân tạo bao nhiêu tiền? Quy trình thụ tinh nhân tạo có mấy bước?

Thụ tinh nhân tạo bao nhiêu tiền? Quy trình thụ tinh nhân tạo có mấy bước?

Thụ tinh nhân tạo là một phương pháp điều trị vô sinh hiếm muộn phổ biến, mang lại hiệu quả cao. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Vô sinh hiếm muộn là gì? Cách điều trị vô sinh hiếm muộn

Vô sinh hiếm muộn là gì? Cách điều trị vô sinh hiếm muộn

Vô sinh hiếm muộn là nỗi ám ảnh và lo lắng của nhiều cặp vợ chồng đang mong ngóng có con. Tất cả những thông tin này sẽ có trong bài viết sau.
Tắc vòi trứng là gì? Dấu hiệu và cách chữa tắc vòi trứng tại nhà

Tắc vòi trứng là gì? Dấu hiệu và cách chữa tắc vòi trứng tại nhà

Tắc vòi trứng là một căn bệnh chị em nghe tên đều cảm thấy lo lắng. Đây là bệnh gì? Có nguy hiểm không? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết sau!
Không cần thuốc, đây là cách trị nghẹt mũi cho trẻ hiệu quả nhất

Không cần thuốc, đây là cách trị nghẹt mũi cho trẻ hiệu quả nhất

Trị nghẹt mũi với các mẹo dân gian, không cần dùng đến thuốc vô cùng đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà và cực kỳ an toàn cho trẻ nhỏ. Xem ngay bài viết để có những biện pháp xử lý hữu hiệu nhất cho trẻ bị nghẹt mũi nhé!
 Thông báo lịch nghỉ 30/4 1/5 năm 2023

Thông báo lịch nghỉ 30/4 1/5 năm 2023

Sau Tết Nguyên Đán, lễ 30/4 và 1/5 được rất nhiều người mong chờ. Bởi đây là kỳ nghỉ lễ dài thứ hai trong năm. Mọi người sẽ có thời gian để nghỉ ngơi, dành thời gian cho bản thân và gia đình. Để có thể lên kế hoạch du lịch và nghỉ ngơi hoàn hảo nhất, có thể bạn sẽ muốn biết lịch nghỉ 30/4 được nghỉ mấy ngày? 30/4 1/5 học sinh nghỉ mấy ngày?
Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu cháo óc heo cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng

Óc heo là món ăn bổ dưỡng và quen thuộc được rất nhiều ông bố bà mẹ bỉm sữa dùng cho bé nhà mình. Sau đây, Ecolife sẽ giới thiệu cho các bạn 4 công thức nấu cháo óc heo cho bé ngon nhất nhé!  
Nhiễm khuẩn sơ sinh là gì - Nguyên nhân do đâu?

Nhiễm khuẩn sơ sinh là gì - Nguyên nhân do đâu?

Vấn đề nhiễm khuẩn sau sinh hiện vẫn là thách thức lớn. Nhất là đối với đội ngũ bác sĩ điều trị và các bậc phụ huynh.