1. Trang chủ
  2. Tin tức
  3. Chuyên gia hướng dẫn nấu cháo dinh dưỡng cho bé

Chuyên gia hướng dẫn nấu cháo dinh dưỡng cho bé

Kết quả 5.0/5 (12 đánh giá)

Chuyên gia hướng dẫn nấu cháo dinh dưỡng cho bé

Mặc dù sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ, nhưng càng lớn nhu cầu dinh dưỡng càng cao. Khi trẻ được 6 tháng thì sữa mẹ không đủ đáp ứng cho sự phát triển của con. Vì vậy, bắt buộc phải cho bé ăn dặm thêm cùng với bú mẹ. Tuy nhiên, nhiều mẹ vẫn chưa tìm được cách nấu bát cháo dinh dưỡng đúng cách và phù hợp. Bạn hãy cùng đọc bài viết để tìm hiểu về phương pháp nấu cháo cho trẻ.

1. Nguyên tắc cho trẻ ăn dặm đúng 

chao dinh duong  (1) 

Các chuyên gia khuyên rằng, nên cho bé ăn dặm khi tròn 6 tháng tuổi. Trong trường hợp bé đói sau mỗi bữa bú hoặc không tăng cân bình thường thì cho ăn khi trẻ 4-6 tháng.

Nên cho bé ăn theo nguyên tắc từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc dần và từ mềm tới cứng. Mẹ cần kiêng trì tập luyện cho trẻ ăn, tập quen dần với tất cả loại thức ăn.

2. Những sai lầm thường gặp khi lần đầu cho bé ăn dặm

chao dinh duong  

Việc cho con ăn dặm quá sớm sẽ dẫn đến: nôn trớ, rối loạn tiêu hóa, biếng ăn, chậm tăng cân,... Ăn dặm quá trễ cũng khiến các bé yêu chậm phát triển, suy dinh dưỡng hoặc còi xương.

Dùng quá nhiều loại thức ăn một lúc là một sai lầm thường gặp. Hệ tiêu hoá của trẻ chưa hoàn thiện, không đủ khả năng tiêu hoá cùng lúc protein, chất đạm, chất béo,…

Dị ứng và táo bón là 2 dấu hiệu mà bé thường gặp ở giai đoạn ăn dặm. Nếu cho con ăn thiếu những thực phẩm dễ tiêu hóa như kẽm, vitamin A, glutamine, axit béo, vi khuẩn probiotic,... 

Quy trình nấu bát cháo dinh dưỡng cho trẻ em của các chị em là thường tìm cách nghiền thức ăn thật kỹ. Việc này sẽ khiến cho trẻ lười nhai khi trưởng thành và không có cảm giác ngon miệng.

Chỉ cho trẻ “ăn hương ăn hoa” là một hiện trạng thường gặp ở các mẹ. Nghĩa là bạn chỉ cho con ăn nước hầm xương. Nó “nghèo” canxi và chất béo không tốt nên dẫn đến tình trạng khó tiêu, ức chế hấp thu dinh dưỡng.

>>> Xem thêm: Nguyên Tắc Nuôi Dạy Con Đúng Cách Để Bé Phát Triển Toàn Diện

3. Cách nấu cháo dinh dưỡng được chuyên gia khuyến cáo

Trong phần tiếp theo dưới đây, chuyên gia sẽ giúp bạn hiểu rõ quy trình nấu cháo đúng chuẩn. Do đó, mẹ hãy cập nhật và lưu lại để biết quy trình đun cháo dinh dưỡng giữ được nhiều dưỡng chất cần thiết cho bé.

Thực hiện đúng chế độ ăn dặm theo tuổi

chao dinh duong  (2) 

Trẻ dưới 6 tháng tuổi nên bú mẹ hoàn toàn cả ngày lẫn đêm, trung bình từ 6-12 lần. Không nên cho trẻ ăn hoặc uống thức ăn gì khác. Nếu trẻ không tăng cân bình thường, có thể cho con ăn thê 1-2 bữa bột đặc dần mỗi ngày.

Trẻ từ 6-12 tháng tuổi, mẹ cho bé bú bất cứ khi nào muốn cả ngày lẫn đêm. Công thức nấu cháo dinh dưỡng là cho con ăn đủ 4 nhóm thực phẩm gồm: 

  • Ngũ cốc (chất bột đường): gạo, ngô, khoai, sắn,...
  • Nhóm thức ăn giàu đạm: Thực phẩm từ động vật như thịt heo, thịt bò, gà, cá, trứng, sữa. Và thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như các loại đậu.  
  • Nhóm thức ăn giàu vitamin và muối khoáng: Các loại rau quả như chuối, cam, đu đủ,... Các loại rau xanh như rau ngót, rau muống, rau dền,...
  • Nhóm thức ăn giàu năng lượng: Mỡ động vật và các loại dầu thực vật.

Trẻ 6-12 tháng tuổi nên cho bé ăn 3 bữa chao dinh duong/ngày nếu trẻ còn bú mẹ. Nên cho bé ăn dặm lần đầu tiên như thế nào với 5 bữa/ngày nếu bé không còn bú mẹ. Cho trẻ ăn 0,5-1 bát cháo dinh dưỡng nha trang mỗi ngày. 

Nhiều mẹ bỉm luôn hỏi có nên cho bé ăn bánh ăn dặm không? Thực phẩm này sẽ giúp bé có thể học và làm quen với việc cắn, nhai, nuốt. Bánh ăn dặm khá mềm và dễ tan nên mẹ có thể yên tâm bé không bị nghẹn khi ăn.

Trẻ từ 1-2 tuổi nên tiếp tục cho bé bú mẹ bất cứ khi nào trẻ muốn. Cho con ăn nhiều loại thực phẩm phối hợp với đủ số lượng và chất lượng. Mẹ tiến hành cho ăn 5 bữa các món cháo cho bé mỗi ngày với ít nhất 1-1,5 chén/lần.

Trẻ trên 2 tuổi thì có thể cho ăn cùng gia đình. Ưu tiên thực đơn cháo nhiều dinh dưỡng hoặc thức ăn nhiều thịt, cá, tôm, trứng, rau xanh,... Trẻ ăn đủ 3 bữa/ngày và ăn thêm 2 bữa phu bằng sữa, bánh, chuối, hoa quả,...

>>> Xem thêm: Bữa Ăn Phụ Có Quan Trọng Với Trẻ Nhỏ Không?

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm được khuyên dùng

chao dinh duong  (3) 

Các loại thịt, cá, tôm... bạn sơ chế và rửa sạch, để ráo nước. Mẹ để vào bát ướp với hành và vài lát gừng để bớt mùi tanh. Bạn rửa sạch rau củ quả, để ráo nước sau đó thái nhỏ. 

Sau khi đã sơ chế xong, cach nau chao dinh duong cho be là dùng nồi hấp hấp chín từng nguyên liệu. Dùng máy xay nhuyễn từng loại mà không cho thêm nước hay bất kỳ loại gia vị. Sau khi xay mịn để vào từng hộp nhỏ, có nắp đậy kín và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.

Mẹ tiến hành hầm 1 nồi cháo trắng nhỏ đủ để trẻ ăn đủ trong ngày. Gần đến giờ ăn, bạn dùng chiếc nồi nhỏ múc 1 lượng cháo trắng vừa đủ cho bữa ăn. Sau đó, cho vào cháo 2 thìa thức ăn nhóm đạm  và 1 thìa nhóm rau.

Đun lửa nhỏ nồi cho cháo sôi, khuấy đều tay có thể châm thêm nước sôi cho loãng ra. Cách làm cháo dinh dưỡng là bạn tiến hành nêm nếm thêm cho vừa khẩu vị. 

Chờ cháo bớt nóng, cách nấu cháo dinh dưỡng ngon là bạn cho dầu ăn và 1/2 muỗng bột mè vào. Cuối cùng trộn đều lên là đã hoàn thành xong món cháo, để nguội là có thể cho bé ăn.

Bài viết đã giới thiệu xong cách nấu thành cháo dinh dưỡng cho bé ăn ngon. Đồng thời, cách làm này sẽ giúp mẹ tiết kiệm được rất nhiều công sức và thời gian. Trong quá trình chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng cho con, bạn có thể tham vấn chuyên gia.

>>> Xem thêm: Cách Cho Bé Ăn Dặm Lần Đầu Tiên Hiệu Quả

 

Đánh giá

Kết quả 5.0/5 (12 đánh giá)

Bài viết mới nhất

Bổ sung sắt và canxi cho bà bầu theo khuyến cáo Bộ Y Tế

Bổ sung sắt và canxi cho bà bầu theo khuyến cáo Bộ Y Tế

Việc bổ sung sắt và canxi cho bà bầu tại Việt Nam vẫn chưa được chú trọng. Hoặc có thể là áp dụng không đúng phương pháp gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe. Bài viết dưới đây sẻ chia sẻ về tầm quan trọng của sắt, canxi và cách bổ sung dinh dưỡng đúng khuyến cáo của Bộ y tế.

Sữa aptamil của Anh và vấn đề về tiêu hóa trẻ nhỏ

Sữa aptamil của Anh và vấn đề về tiêu hóa trẻ nhỏ

Trong trường hợp sữa mẹ không đủ, bạn có thể cân nhắc lựa chọn sữa công thức cho con. Tuy nhiên, sản phẩm lại khiến nhiều bạn nhỏ bị tiêu chảy kéo dài khiến mẹ vô cùng lo lắng. Bài viết dưới dây sẽ làm rõ mối quan hệ giữa Tiêu chảy ở trẻ và sữa Aptamil của Anh.

So sánh sữa aptamil anh và sữa new zealand úc

So sánh sữa aptamil anh và sữa new zealand úc

Chọn lựa một dòng sữa phù hợp cho bé là một việc thật sự khó khăn. Dòng sữa aptamil trên thị trường được sản xuất với nhiều nước trên quốc gia khác nhau: sữa aptamil anh, sữa aptamil new zealand, sữa aptamil đức .... Vậy những dòng đó khác nhau như thế nào. Chúng ta hãy cùng so sánh về thành phần và dinh dưỡng của sữa nhé

Một số mẹo mua hàng xách tay Anh đúng chuẩn

Một số mẹo mua hàng xách tay Anh đúng chuẩn

Mỹ phẩm UK được nhắc đến như một ngành công nghiệp “khủng” bởi nhu cầu sử dụng của phái đẹp rất cao. Nhiều chị em lựa chọn mua hàng UK bởi sự chất lượng, uy tín, an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, khi chọn mua hàng xách tay Anh sẽ xuất hiện những rủi ro nhất định. Dưới đây là một số mẹ mua hàng xách tay mà bạn nên biết.

Những thắc mắc về sữa aptamil anh gây tranh cãi

Những thắc mắc về sữa aptamil anh gây tranh cãi

Sữa aptamil anh thật sự có tốt không ? Dinh dưỡng như thế nào? Giá cả ra sao? và còn nhiều vấn đề xoay quanh dòng sữa aptamil của anh khiến cho các mẹ bỉm thật nhức đầu khi chọn lựa. Vậy sao chúng ta không dành 5 phút để đọc hết bài chia sẻ này để biết thêm vé nó nhé!

Sữa free lactose mua hàng uy tín tại đâu?

Sữa free lactose mua hàng uy tín tại đâu?

Trẻ em là mầm non của đất nước vì thế bổ sung dinh dưỡng cho trẻ vào những năm đầu đời cực kì quan trọng. Đối với trẻ bị bất dung nạp Lactose còn khó khăn hơn. Vì thế sữa free lactose aptamil đã ra đời từ đó. Cung cấp cho nhu cầu cần thiết cho trẻ 

Mẹo vặt cách pha sữa aptamil anh đúng chuẩn cho mẹ bỉm

Mẹo vặt cách pha sữa aptamil anh đúng chuẩn cho mẹ bỉm

Danone là tập đoàn thực phẩm hàng đầu thế giới về dinh dưỡng trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Đơn vị mang đến sản phẩm ngon và chất lượng, cung cấp sức khoẻ cho bé trong giai đoạn đầu đời. Aptamil là dòng sữa cho trẻ đã và đang chiếm lĩnh thị trường bởi chất lượngtốt. Bài viết sẽ chia sẻ về cách pha sữa Aptamil anh đơn giản tại nhà cho trẻ.

Sữa Aptamil Anh đồng hành cùng mọi giai đoạn phát triển của bé

Sữa Aptamil Anh đồng hành cùng mọi giai đoạn phát triển của bé

Sữa Aptamil Anh hiện đang dẫn đầu thị trường tại nhiều quốc gia trên thế giới. Đa dạng công thức và phù hợp với nhiều giai đoạn phát triển của bé

Sữa aptamil anh dinh dưỡng cho trẻ giai đoạn mọc răng

Sữa aptamil anh dinh dưỡng cho trẻ giai đoạn mọc răng

Do trẻ con có hệ thống miễn dịch chưa hoàn thiện nên hay bị bệnh vặt gây ra triệu chứng sốt. Mẹ thường lo lắng không biết con bị bệnh hay mọc răng mà sốt? Đừng lo lắng vì bài viết dưới đây giúp bạn biết cách hạ sốt cho trẻ mọc răng an toàn tại nhà và dinh dưỡng từ sữa aptamil anh 

Cách làm những món ăn vặt tại nhà cho bé

Cách làm những món ăn vặt tại nhà cho bé

Nhiều bà mẹ Việt cho rằng, việc cho trẻ ăn vặt là một thói quen gây hại sức khỏe. Đi kèm với nó là việc cấm đoán con ăn vặt, đôi khi còn sử dụng phương pháp tiêu cực. Điều này có thật sự đúng không? Hãy dành ít phút thời gian đọc bài viết để tìm hiểu và biết cách làm những món ăn vặt tại nhà.