So sánh gạo ST24 và gạo ST25 loại nào ngon hơn

Gạo ST24 và gạo ST25 đều là hai giống gạo đặc sản nổi tiếng thơm ngon nhất ở vùng đất Sóc Trăng. Vậy ở hai loại gạo này có những điểm gì khác nhau? Hôm nay, đại lý gạo EcoLife sẽ giúp bạn so sánh giữa gạo ST24 và gạo ST25 nhé ! 

Điểm giống nhau giữa gạo ST25 và gạo ST25

Gạo ST24 và gạo ST25 đều thuộc trong công trình nghiên cứu và chọn tạo các giống lúa thơm cổ truyền của kỹ sư Hồ Quang Cua. Đây là hai giống lúa thơm đặc sản nổi tiếng nhất của vùng đất Sóc Trăng.
ST24 và ST25 đều là hai giống lúa cao sản có nguồn gốc từ dòng lúa thơm ST. Với khả năng chống chịu sâu bệnh gây hại tốt, thích ứng với những thay đổi của thời tiết, và có thể trồng ở những nơi bị nhiễm phèn, nhiễm mặn. Nhờ đó, mà giống lúa hạn chế được việc sử dụng các loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và các hóa chất tăng trưởng khác. Thành phẩm sau khi thu hoạch sẽ đảm bảo được độ sạch và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Chính vì lẽ đó, mà cả hai loại gạo ST24 và ST25 điều rất ' hút khách'  trong thời gian vừa qua. 

Điểm khác nhau giữa gạo ST24 và ST25

Gạo ST24

Hay còn được gọi là gạo bún lài, hạt dẹp, có chiều dài từ 7 đến 8 mm màu trắng trong và mùi thơm lá dứa tự nhiên.
Vào năm 2017, gạo ST24 đã vinh dự nằm trong top 3 các loại gạo ngon nhất thế giới, được tổ chức tại Ma Cau, Trung Quốc. 
Khi nấu chín, gạo ST24 cho cơm mềm dẻo, thơm mùi lá dứa đặc trưng. Đặc biệt, gạo ST24 vẫn giữ được độ mềm dẻo, thơm ngon ngay cả khi để nguội. Vì vậy, gạo ST24 được sử dụng khá phổ biến trong các gia đình Việt và cả nhà hàng, quán ăn cao cấp. 
Gạo ST24 có hàm lượng dinh dưỡng khá cao như: protein, glucid, các vitamin và khoáng chất khác.

Gạo ST25

Gạo ST25 hạt thon mảnh, có chiều dài trung bình 8 mm ( dài hơn gạo ST24 một tí ) và cũng có mùi thơm lá dứa dịu nhẹ như gạo ST24.

Khi nấu gạo ST25 không cần sử dụng nhiều nước nhưng vẫn cho được những hạt cơm rất mềm, dẻo mà không bị bị bể bụng, hạt cơm tơi đồng đều. Mùi thơm lá dứa xen lẫn mùi cốm non khiến loại gạo này cần được ưa thích hơn.

Cơm vẫn giữ được độ mềm dẻo và mùi thơm vốn có mặc dù đã để nguội.

Điểm ấn tượng khiến gạo ST25 được ưa chuộng nhất hiện nay trên thị trường là nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng cao vượt trội so với các loại gạo thông thường. Với thành phần có chứa nhiều protein, chất xơ, sắt, canxi, magie và một số vitamin có lợi cho sức khỏe. Gạo ST25 phù hợp đối với cả những người bị bệnh tiểu đường, béo phì, người già và cả trẻ em.

Gạo ST24 và ST25 loại nào ngon hơn ?

Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà sẽ có những nhận định khác nhau về độ ngon của hai loại gạo này. Nhìn chung, gạo ST24 và gạo ST25 không có nhiều sự khác biệt lắm. Tuy nhiên, đối với những người sành ăn họ cho rằng gạo ST24  sẽ có độ mềm dẻo xốp hơn , còn ở gạo ST25 sẽ có độ dai nhẹ. Do đó, để đưa ra nhận định gạo nào ngon hơn thì tùy vào cảm nhận và sở thích của mỗi người.

Sở dĩ, gạo ST25 được vinh danh là loại gạo ngon nhất thế giới còn gạo ST24 thuộc Top 3 tại cuộc thi cùng tên. Bởi, Kỹ sư Hồ Văn Cua - cha đẻ của cả hai loại giống gạo trên cho hay rằng ban đầu cả hai loại gạo đều được được số điểm bằng nhau về hương vị. Tuy nhiên, gạo ST25 vượt lên trên nhờ các ưu điểm vượt trội về giá trị dinh dưỡng và phương pháp canh tác đã được cải tiến hơn.

Mua gạo ST24 và ST25 ở đâu ?

Như chúng ta đã thấy, hiện nay gạo ST24 và ST25 được bày bán trên thị trường mang tên nhiều nhãn hiệu khác nhau. Do đó, người tiêu dùng rất khó để phân biệt loại gạo ST24,  ST25 nào đảm bảo chất lượng và độ an toàn cho sức khỏe. Vì vậy, hãy cân nhắc thật kỹ trước khi lựa gạo cho gia đình mình để đảm bảo sức khỏe trong quá trình sử dụng.

Tham khảo>>> Đại lý gạo ST25 tại TP HCM uy tín 

Để đảm bảo mua được gạo sạch, gạo chính hãng với mức giá tốt bạn có thể tham khảo thông tin về đại lý gạo EcoLife.

EcoLife là nhà phân phối chính thức các sản phẩm gạo của DNTN Hồ Quang Trí ( con trai kỹ sư Hồ Quang Cua ) bao gồm: 
Gạo ST25 ngon nhất thế giới
Gạo lứt tím than
Gạo lứt đỏ ST
Khi mua hàng tại EcoLife quý khách hoàn toàn yên tâm vì chất lượng sản phẩm, EcoLife cam kết :

Gạo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Không tồn dư các hóa chất gây hại cho sức khỏe
Không sử dụng chất bảo quản, các hóa chất để tạo màu tạo mùi và tẩy trắng

Qua những chia sẻ trên hi vọng sẽ giúp quý bạn đọc có thêm những thông tin hữu ích về gạo ST24 và gạo ST25. Để đặt mua các loại gạo ngon đặc sản chính hãng tại EcoLife, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp hotline: 0932 788 299 hoặc truy cập trực tiếp website: phanphoi.com.vn