Mua gạo lứt chính hãng ở đâu là tốt nhất ?

Gạo lứt xem như một " siêu ngũ cốc " nhờ chứa một lượng dinh dưỡng vô cùng phong phú cùng nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nhờ đó mà gạo lứt trở thành một loại thực phẩm được khá nhiều sự săn đón trên thị trường đặc biệt là chị em phái đẹp. Vậy gạo lứt có gì đặc biệt và mua gạo lứt ở đâu là tốt nhất? Hãy cùng đại lý gạo EcoLife tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé !

1. Gạo lứt là gì?

Thông thường cấu tạo của một hạt gạo hoàn chỉnh bao gồm: phần vỏ trấu bên ngoài, lớp màng mỏng và hạt gạo trắng bên trong. Trong quá trình chế biến hạt gạo, người ta loại bỏ đi phần lớp vỏ trấu và giữ nguyên lớp màng mỏng bám trên hạt gạo đây gọi là gạo lứt. Tuy lớp màng mỏng này chỉ chiếm 7% khối lượng hạt, nhưng lại mang đến 65% giá trị dinh dưỡng.

Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt bao gồm: chất đạm, chất béo, tinh bột, chất xơ, các loại vitamin: B1, B2, B3, B6, cùng các nguyên tố vi lượng: magie, canxi, photpho, kali, mangan. Cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp cải thiện tình trạng sức khỏe. Ngoài việc là nguồn dưỡng chất quý cho cơ thể, gạo lứt còn có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như:

Kiểm soát lượng đường trong cơ thể: Gạo lứt được các bác sĩ khuyên dùng cho bệnh nhân tiểu đường bởi chúng được xếp vào nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết ở mức trung bình. Đặc biệt, gạo lứt rất giàu chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ đường, nhờ đó mà lượng đường được kiểm soát tốt sau mỗi bữa ăn. 

Giảm cân: Để sở hữu một thân hình thon gọn lý tường thì chắc hẳn các chị đẹp không thể bỏ qua gạo lứt trong thực đơn giảm cân của mình. Gạo lứt tạo cảm giác nhanh no và no khá lâu do vậy ức chế cơn thèm ăn. Lượng thức ăn được nạp vào cơ thể sẽ được hạn chế lại nhờ đó mà lượng mỡ thừa sẽ được giải phóng dần ra khỏi cơ thể. 

Tham khảo>>> Bảng giá gạo lứt hôm nay bao nhiêu 1 kg ?

Tốt cho tim mạch:  Gạo lứt giúp giảm lượng cholesterol xấu, cùng với đó lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp cuốn đi những mảng bám trên thành mạch máu, tạo sự thông thoáng để máu được lưu thông dễ dàng, ngăn chặn tắc ngẵn mạch máu từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ.

Tăng cường sức đề kháng: Trong gạo lứt chứa hàm lượng các vitamin và khoáng chất dồi dào giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng quý báu cho cơ thể. Hơn thế nữa, một số loại gạo lứt có chứa lượng lớn chất chống oxy hóa cao nhờ đó bảo vệ cơ thể tránh được nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư,...

Bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh: Ăn gạo lứt thường xuyên sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa. Các chất thải độc hại sẽ được nhanh chóng đào thải ra bên ngoài trả lại môi trường cho các lợi khuẩn sinh sống. 

2. Mua gạo lứt loại nào là phù hợp?

Hiện nay, trên thị trường cung cấp nhiều loại gạo lứt khác nhau. Về cơ bản, chúng đều có có giá trị dinh dưỡng và chức năng gần giống nhau. Tuy nhiên, mỗi loại gạo lứt sẽ phù hợp với các đối tượng sử dụng khác nhau:

Gạo lứt tím hay còn gọi là gạo lứt đen: được ví như là " gạo thảo dược " giúp nâng cao sức khỏe, phòng ngừa và giảm nguy cơ bệnh tật. Loại gạo này phù hợp với cả người già và trẻ em nhờ đặc tính rất mềm, dẻo, thơm ngon và dễ ăn. Điều đặc biệt khiến gạo lứt đen trở nên nổi bật hơn hẵn so với các loại gạo lứt thông thường khác là nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn hoặc làm giảm các tổn thương cho tế bào, giữ cho tế bào luôn khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe cho cơ thể.

Gạo lứt đỏ: Trong gạo lứt đỏ có chứa nhiều chất sắt hơn so với gạo đen và gạo lứt trắng giúp bổ máu và phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Loại này rất phù hợp cho phụ nữ có thai, nữ giới sau kinh nguyệt và người bị thiếu máu,...

Gạo lứt trắng: được dùng khá phổ biến vì dễ tìm thấy trên thị trường và giá mềm hơn gạo lứt đen và lứt đỏ. Loại này thường rất cứng do vậy trong quá trình sử dụng cho người già và trẻ em cần chú ý chế biến thành những món ăn dễ tiêu như: trà gạo lứt rang, sữa gạo lứt , cháo gạo lứt,... để dễ hấp thụ dinh dưỡng và tránh được những tổn thương cho dạ dày khi không được nhai kỹ. 

3. Mua gạo lứt ở đâu là tốt nhất?

Gạo lứt chỉ thực sự tốt cho sức khỏe khi chúng đảm bảo được độ sạch, độ an toàn. Vì vậy, khi chọn mua gạo lứt, bạn phải thật sự cân nhắc và tìm hiểu kỹ lưỡng để  bảo vệ cho sức khỏe trong quá trình sử dụng. 

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh gạo sạch, đại lý gạo EcoLife tự hào là đối tác phân phối gạo lứt đỏ ST và gạo lứt Tím Than chính thức của DNTN Hồ Quang Trí ( con trai kỹ sư Nông Nghiệp Hồ Quang Cua - Cha đẻ của giống gạo ST25 ngon nhất thế giới 2019). Gạo cam kết:

Có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được chăm sóc theo tiêu chuẩn của giống gạo dưới sự cố vấn của kỹ sư nông nghiệp Hồ Quang Cua
Không tồn dư hóa chất độc hại 
Đạt tiêu chuẩn IS22000:2018 VÀ HACCP
Tuyệt đối không sử dụng các hóa chất trong quá trình xay xát và đóng gói như: chất bảo quản, chất tạo màu, chất tạo mùi
Gạo lứt được đóng gói cẩn thận và cung cấp đầy đủ thông tin về sản phẩm. 

Tham khảo>>> Gạo lứt đỏ huyết rồng - thức phẩm vàng cho sức khỏe

Hy vọng qua những chia sẻ trên sẽ giúp quý độc giả có thêm nhiều thông tin bổ ích về gạo lứt và có thể lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp. Để đặt mua gạo lứt online, hãy liên hệ ngay với đại lý gạo sạch EcoLife qua hotline: 0904 667 858 để được hỗ trợ thông tin về sản phẩm và đặt gạo nhanh chóng.