1. Trang chủ
  2. Tin tức
  3. 03 công thức làm sữa gạo lứt ngăn ngừa ung thư

03 công thức làm sữa gạo lứt ngăn ngừa ung thư

Kết quả 0.0/5 (0 đánh giá)

03 công thức làm sữa gạo lứt ngăn ngừa ung thư

Gạo lứt được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như: hỗ trợ giảm cân, điều hòa lượng đường trong máu, cung cấp các loại vitamin khoáng chất cho cơ thể đặc biệt là ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư,... Hãy cùng đại lý gạo EcoLife khám phá ngay 3 cách nấu sữa gạo lứt thơm ngon, bổ dưỡng giúp phát huy tối đa công dụng của loại gạo thảo dược này nhé!

1. Sữa gạo lứt mè đen

Mè đen là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ trong việc điều trị nhiều loại bệnh lý. Theo y học, mè đen giúp điều hòa huyết áp, chống ung thư, nhuận táo, bổ ngũ tạng,... Kết hợp giữa mè đen và gạo lứt sẽ đem đến một loại thức uống vô cùng bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi. 

1.1 Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt mè đen

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt mè đen

500g gạo lứt 

50g mè đen

2 bịch sữa tươi không đường ( 440ml)

1 lon sữa đặc

3 lít nước

Xem thêm>>> Công dụng tuyệt vời của gạo lứt đối với sức khỏe

1.2 Sơ chế nguyên liệu

Mè đen sau khi mua về rửa sạch vớt để ráo nước, cho lên chảo rang đến khi mè có mùi thơm. Chú ý phải khuấy nhanh và đều tay để mè không bị cháy.  

Gạo lứt đem vo sơ cho loại bỏ các bụi bẩn, cho vào nước ấm ngâm khoảng 2h.

1.3 Nấu sữa gạo lứt mè đen

Cho mè đen và gạo lứt vào nồi thêm 3 lít nước và đun sôi cho đến khi gạo lứt nở mềm. Tắt bếp và để nguội. Dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn và ray qua để lọc bớt cặn. Cho hỗn hợp vào nồi đun sôi và tắt bếp ( nhớ vớt bọt thường xuyên). Để nguội khoảng 5 phút sau đó cho 2 bịch sữa tươi và lon sữa đặc vào khuấy đều, đợi hỗn hợp nguội và cho vào các lọ thủy tinh bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần. Sữa gạo lứt mè đen bảo quản trong tủ lạnh có thể sử dụng trong 2 đến 3 ngày. 

1.4 Thưởng thức món sữa gạo lứt mè đen

Sữa gạo lứt mè đen thơm ngon bỗ dưỡng

Sữa gạo lứt mè đen thơm ngon bỗ dưỡng

Sữa gạo lứt mè đen béo ngậy, thơm ngon. Bạn có thể sử dụng 2 ly mỗi ngày ( sáng và tối ) sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng và tăng cân hiệu quả. 

2. Sữa gạo lứt hạt sen

Hạt sen chứa hàm lượng protein, magie, kali và phốt pho rất cao, trong khi đó hàm lượng mỡ bão hòa, natri và cholesterol lại rất thấp. Do đó, chúng được xem là vị thuốc dân gian quý với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Loại dược liệu quý này có khả năng: giúp an thần, tăng cường trí nhớ, cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể, hỗ trợ điều trị các bệnh lý về tiêu hóa, tiểu đường, tim mạch... thích hợp cho bà bầu, trẻ nhỏ, người già. Sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm gạo lứt và hạt sen hứa hẹn sẽ mang đến loại thức uống tuyệt vời cho sức khỏe.

2.1 Nguyên liệu chuẩn bị:

Nguyên liệu chuẩn bị làm món sữa gạo lứt hạt sen

Nguyên liệu chuẩn bị làm món sữa gạo lứt hạt sen

100g hạt sen tươi ( nên chọn những hạt sen đã già căng tròn, phía trên có màu trắng ngà hoặc vàng đậm) 

100g gạo lứt

3 lít nước

2 bịch sữa tươi không đường

1 lon sữa đặc

Xem thêm>>> Gạo lứt tím Sóc Trăng có gì đặc biệt? 

2.2 Sơ chế nguyên liệu:

Gạo lứt vo sạch với nước để loại bỏ các bụi bẩn. Sau đó ngâm với nước ấm khoảng 2h để gạo đực nở và nấu nhanh mềm hơn

Hạt sen mua về rửa sạch

2.3 Chế biến món sữa gạo lứt hạt sen

Cho gạo lứt và hạt sen vào nồi cùng với 3 lít nước và nấu hầm cho nhừ. Để nguội sau đó dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp, lọc qua rây để loại bỏ cặn. 

Cho hỗn hợp vừa thu được vào nồi và đun sôi lại. Để nguội khoảng 5 phút ( còn ấm khoảng 60 - 70 độ C) Cho 1 lon sữa đặc và 2 bịch sữa tươi không đường vào khuấy đều là có thể sử dụng được nhé. Để nguội cho và các chai thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.

2.4 Thưởng thức món sữa gạo lứt hạt sen

Sữa gạo lứt hạt sen thơm ngon bỗ dưỡng

Sữa gạo lứt hạt sen thơm ngon bỗ dưỡng

Sữa gạo lứt hạt sen ngọt thanh, thơm dịu mang lại cảm giác mát mẻ, tươi mới khi thưởng thức. Sử dụng thường xuyên sẽ giúp ngủ ngon giấc, an thần, giảm stress,..

3. Sữa gạo lứt lá dứa

Ngoài việc sử dụng để tăng mùi thơm và sắc xanh cho món ăn, lá dứa còn mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà ít ai biết đến. Trong đông y, lá dứa được dùng trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh như: hạ sốt, nhuận tràng, giảm căng thẳng, điều hòa huyết áp, đẹp da,... 

3.1 Nguyên liệu chuẩn bị

Sữa gạo lứt lá dứa

Sữa gạo lứt lá dứa

200g gạo lứt

2 lít nước

1 bó lá dứa

2 bịch sữa tươi

Đường phèn

3.2 Sơ chế nguyên liệu

Gạo lứt vo sạch sau đó để ráo nước. Cho lên chảo nóng rang thật đều tay cho đến khi vỏ gạo lứt nứt khoảng 30% rồi tắt bếp

Lá dứa rửa sạch cắt khúc khoảng 4-5 cm

3.3 Nấu sữa gạo lứt lá dứa

Cho gạo lứt rang và lá dứa vào nồi cùng với 2 lít nước nấu chín cho đến khi thật nhừ. Tắt bếp để nguội và dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn. Dùng rây để lọc bỏ bã. Hỗn hợp thu được mang đun sôi và tắt bếp để nguội khoảng 5 phút sau đó cho sữa tươi và ít đường phèn tùy vào khẩu vị của mỗi người. Bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần. 

3.4 Thưởng thức món sữa gạo lứt lá dứa

Sữa gạo lứt lá dứa thơm mát giúp thanh lọc cơ thể

Sữa gạo lứt lá dứa thơm mát giúp thanh lọc cơ thể

Món sữa gạo lứt ngọt thanh và mùi thơm dịu nhẹ của lá dứa hòa quyện cùng mùi gạo lứt rang thật hấp dẫn. Sữa gạo lứt lá dứa là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè oi bức giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể, tạo cảm giác tươi mát và thỏa mái. 

Hy vọng qua bài chia sẻ, quý khách hàng có thể lựa chọn cho mình một công thức làm sữa gạo lứt thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình mình. Để được tư vấn và đặt mua các loại gạo lứt đặc sản, đảm bảo chất lượng và giá thành tốt nhất,  vui lòng liên hệ với đại lý gao EcoLife qua hotline: 0904 667 858 hoặc truy cập vào website: phanphoi.com.vn 

Đánh giá

Kết quả 0.0/5 (0 đánh giá)

Bài viết mới nhất

Mô tả về sản phẩm sữa Aptamil lactose free chi tiết

Mô tả về sản phẩm sữa Aptamil lactose free chi tiết

Sữa là thực phẩm cung cấp năng lượng và dưỡng chất chính của trẻ em nhưng thật khó nếu không dung nạp lactose. Việc thiếu hụt lactase sẽ dẫn đến trình trạng tiêu chảy kéo dài ở các bé. Do đó, bài viết này sẽ Mô tả về sản phẩm sữa Aptamil lactose free - Giải pháp tối ưu cho các bé không dung nạp đường sữa.

So sánh Aptamil Profutura và sữa Aptamil Essensis có thể mẹ quan tâm

So sánh Aptamil Profutura và sữa Aptamil Essensis có thể mẹ quan tâm

Hiện nay, có rất nhiều công ty chuyenphanphoi thực phẩm hỗ trợ sức khỏe dinh dưỡng cho trẻ từ nhiều quốc gia. Trong đó, phải kể đến Aptamil với xuất xứ đa dạng, đến từ nhiều quốc gia như Anh, Úc, New Zealand,... Bài viết dưới đây sẽ so sánh Aptamil Profutura và sữa Aptamil Essensis giúp mẹ hiểu hơn về sản phẩm.

Sữa aptamil anh “ trình làng” diện mạo mới 

Sữa aptamil anh “ trình làng” diện mạo mới 

Sữa aptamil anh được mọi mẹ bỉm sữa biết đến với công thức đặc biệt như sữa mẹ. Giúp trẻ hấp thụ tốt những dinh dưỡng, tiêu hóa khỏe hơn, tăng sức đề kháng, bảo vệ cơ thể trẻ. Ngày nay, sữa đã được thiết kế mẫu dáng mới, hiện đại hơn, giúp cho mẹ có thể tái sử dụng hộp sữa lon thiết này.

Hội chứng bất dung nạp lactose và Aptamil lactose free

Hội chứng bất dung nạp lactose và Aptamil lactose free

Sữa là thực phẩm chính cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ vì góp phần cung cấp năng lượng phát triển. Tuy nhiên, một số bạn nhỏ gặp phải hội chứng bất dung nạp lactose. Nó dẫn tới tình trạng suy dinh dưỡng, rối loạn tiêu hóa kéo dài. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu giải pháp hỗ trợ điều trị-Aptamil lactose free.

Review Aptamil Úc với các ưu điểm và nhược điểm

Review Aptamil Úc với các ưu điểm và nhược điểm

Review Aptamil Úc với các ưu điểm và nhược điểm Có rất nhiều sản phẩm dinh dưỡng của Danone được bày bán trên thị trường sữa bột  hiện nay. Tuy nhiên, Aptamil của Australia là một trong những loại sữa bột cao cấp bán chạy nhất năm 2022. Bài viết dưới đây sẽ review Aptamil  Úc và làm rõ những ưu điểm và...
Kinh nghiệm và cách phân chia ngân sách cần cho việc mở đại lý sữa

Kinh nghiệm và cách phân chia ngân sách cần cho việc mở đại lý sữa

Kinh doanh sữa là cơ hội hay thách thức cho người khởi nghiệp? Làm sao để tăng tỉ lệ kinh doanh sữa thành công? Mở đại lý sữa cần bao nhiêu vốn để vận hành cửa hàng? Tất cả những vấn đề trên sẽ được ecolife giải đáp cho bạn ngay trong bài viết dưới đây.

Uncle Cua’s ST25 Rice - Best Selling Rice Variety in 2022

Uncle Cua’s ST25 Rice - Best Selling Rice Variety in 2022

Currently, on the market, it is not difficult for us to find delicious rice such as: ST24 rice, fragrant rice, Thai Jasmine rice, and where to buy these rice… But at the top of the list of where to buy delicious rice, the name “ST25 rice - The most delicious rice in the world” is taking over the wave and is very popular today. So what's so special about this rice variety? Let's explore with EcoLife rice agent right through the article below

Đánh giá của mẹ bỉm về Aptamil Essensis ra sao

Đánh giá của mẹ bỉm về Aptamil Essensis ra sao

Hiện nay, Aptamil Essensis đang là dòng sữa bột bán chạy nhất trên thị trường Việt năm 2022. Tuy nhiên, không phải mẹ bỉm nào cũng hiểu rõ về sản phẩm và còn nhiều thắc mắc xoay quanh nó. Bài viết dưới đây là những đánh giá về Aptamil Úc về mặt nguồn gốc, dinh dưỡng, giá cả, cách pha,...

The world's best rice over the years

The world's best rice over the years

ST25 rice is the achievement after years of research of Dr. Ho Quang Cua. In his research process, he also found other most famoust ST fragrant rice varieties in Soc Trang. Especially the ST25 fragrant rice variety that won the Best Rice award in the world 2019

[Bí kíp khởi nghiệp] Các mô hình cửa hàng sữa thu lợi nhuận cao

[Bí kíp khởi nghiệp] Các mô hình cửa hàng sữa thu lợi nhuận cao

Năm 2022 khi bước vào “thời kỳ bình thường mới” sau Covid-19, mặt hàng sức khỏe, dinh dưỡng HOT hơn. Chính vì vậy, đây là cơ hội và thách thức cho các startup mở mô hình cửa hàng sữa. Bài viết dưới đây phần nào định hướng về hình thức kinh doanh thu lợi nhuận cao này.